關于老年人健康食品 都有哪些呢
擁有健康才是真的幸福,作為兒女們最不愿意看到的就是父母百病纏身,所以,上了年紀的人在平時就應該多吃些健康的食品,下面跟隨小編一起來了解下關于老年人健康食品都有哪些吧。
1、褐米
許多人都認為吃糖會發胖從而逃避進食含糖量高的食物。但專家們認為糖對保持人體能量非常有益,并建議人們平時注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營養學家稱,這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結石、糖尿病和肥胖癥的幾率。褐米是一種糙米。這種米的淀粉主要是直鏈淀粉,食入后在人體內消化吸收慢,升糖指數低于各種黏米和香米,是抗餓、防止熱量過剩的好食品。糖尿病人選擇褐米作為糧食主食,對穩定血糖有益。
關于老年人健康食品
2、雞肉
雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,并富有營養,有滋補養身的作用。雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質并能夠預防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預防癌癥、增強人體能量并有利于增強大腦的活動能力。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
關于老年人健康食品
3、香蕉
香蕉是淀粉質豐富的有益水果。古印度和波斯民間認為,金色的香蕉果實乃是“上蒼賜予人類的保健佳果”。傳說佛教始祖釋迦牟尼由于吃了香蕉而獲得智慧,香蕉因此被譽為“智慧之果”。香蕉含有豐富的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強健有力的保證。香蕉還是纖維素的主要來源,它不但能預防心血管疾病的發生,還能中和體內過多的酸物質,并能輔助治療胃痛。
4、菠菜
菠菜的營養含量遠遠高于其它食物。菠菜有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類抗氧化劑,這有利于預防梗塞和中風。此外,菠菜還可以預防直腸癌、骨質疏松和關節炎。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿卜素、抗壞血酸有關,兩者對身體健康和補血都有重要作用。
老年人想要健康的身體一定要懂得飲食,家里如果有年紀大的老人,我們建議要多吃些關于老年人健康食品,良好的飲食才可以幫助老年人更長壽。