西紅柿

【別名】：番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果

【食量建議】：每天2~3個

【適宜人群】：高血壓、急慢性腎炎、肝炎、夜盲癥、近視眼患者適宜

【禁忌人群】：脾胃虛寒、月經期間不宜進食

【基本介紹】：被子植物門，雙子葉植物綱，茄目，茄科，茄屬，番茄亞屬西紅柿品種、顏色、成熟度、甜度，甚至生產季節的不同，都是決定其中番茄紅素含量的重要原因。黃色品種的西... 詳細>>