醬香排骨煲

醬香排骨煲

工藝
口味
難度
烹飪時間

主料

排骨()
五花肉()
扁豆()
土豆()

輔料

大醬()
生抽()
老抽()

相關詞：排骨五花肉扁豆土豆

醬香排骨煲的做法大家了解過嗎？我們都知道，排骨具有滋陰壯陽，益精補血的功效。五花肉中含有豐富的蛋白質、維生素B1、B2等營養成分。而兩者加以一些配料結合制成的醬香排骨煲，是很受歡迎的冬季養生菜品哦！

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解1

1. 五花肉和排骨進鍋加熱水

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解2

2. 加入花椒、大料繼續燉

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解3

3. 燉一會后炒鍋放入姜片蔥段把全部肉類倒入炒制出香一定不要把水倒進去哦~

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解4

4. 炒熟后放在旁邊、開始炒扁豆段和土豆塊不用炒熟八分就好~

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解5

5. 都炒好后放入燉鍋大醬稀釋

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解6

6. 加入生抽老抽和稀釋的大醬?？谖吨氐亩嗉由?，但別加醬。

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解7

7. 加入水大火燉至冒泡

冬季養生—醬香排骨煲的做法圖解8

8. 最后小火收汁。完工

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